清蒸的反义词

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清蒸反义词

油爆、烧烤、煎炸

清蒸反义词解释

烧烤:快速烧烤肉块的表皮,常用以增进色和味:作为烹调的第一步使肉上色变褐。

清蒸是什么意思

清蒸:一种烹调法。不放酱油蒸。如:清蒸鸡;清蒸鲥鱼。

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